Havuç Çorbası

Anasayfa » Çorbalar » Havuç Çorbası
Havuç Çorbası

Oylama

12345

Hazırlama : 35 dk

Kaç Kişilik : 4-6

Eklenme Tarihi : 27.11.2014  |   Okunma : 168  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 2 adet havuç
  • 1 su bardağı su
  • 4 su bardağı tavuk suyu ya da su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 Türk kahve fincanı un
  • Tuz, karabiber
  • Zeytinyağı
  • Kırmızı pul biber

TARİF

Evvela havuçları rendeleyip tencerede az yağ ile soteleyelim. Hemen peşinden tencereye 3 bardak tavuk suyu ilave edip haşlayalım. Blendırdan geçirelim püre haline getirelim. Ayrı bir tencerede terbiyeyi hazırlayalım. Un ve zeytinyağını unun kokusu gidene kadar 3-4 dk kadar kavuralım. Soğuk sütü azar azar ilave edelim. Yumurta sarısını da ilave edip tel çırpıcıyla daimi karıştıralım. Topaklanmaması gerekiyor. Sonra havuç püresinin içine ilave edelim hazırladığımız terbiyeyi azar azar. Tuzunu ve çekilmiş karabiberi de ilave edelim. Karıştıralım kaynasın. Tavuk suyu az gelirse ilave yapabilirsiniz. Sıcacık mis gibi kokan çorbamız servise hazır. Üzerine kırmızı pul biber ilave edebilirsiniz… Afiyet Olsun.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Fırında Kıymalı Mantar Dolması

Fırında Kıymalı Mantar Dolması Mantarları limonlu suda bekletelim.Bir tavada zeytinyağında yemeklik soğanı ve sarımsagı kavuralım.Kırmızı biber ve yeşil biberide ince k

mersin web tasarim ajansi namaz vakitleri döviz kurları nöbetçi eczaneler oyun oynayın rüya tabirleri